Ulrike Baumgartner-Gabitzer, 1957 in Wien geboren, hat an der Universität Wien Rechtswissenschaften studiert. Ihre Berufslaufbahn begann sie 1984 im Wirtschaftsministerium, wo sie unter anderem für Energie-Angelegenheiten zuständig war. Bis 1991 leitete sie das Kabinett der Wirtschaftsminister Graf und Schüssel.
Von 1992 an bis Ende 2006 war Ulrike Baumgartner-Gabitzer Generalsekretärin des Verbandes der Elektrizitätsunternehmen Österreichs (VEÖ). Zwischen 1995 und 1997 war sie Kabinettchefin von Vizekanzler Schüssel. 1999 erfolgte die erstmalige Wahl von Dr. Baumgartner-Gabitzer in Österreichs Nationalrat, aus dem sie nunmehr ausscheidet.